Hamschijven komen van het stuk boven de poten.
Dit is een heerlijk om er erwtensoep van te maken of om gewoon te stoven!!
Wanneer je het stooft, is het heerlijk als je het eerst 2 tot 3 uur kookt in water met wat boullion, ketjap, ui en knoflook. Daarna insmeren met een marinade van tomtatenpuree. En dit afbakken op de BBQ. Om je vingers bij af te likken! (Wil je dit wat beter uitgelegd hebben, kijk dan bij de
spare rib. Dit is namelijk dezelfde bereidingswijze).
Het is een goedkoop, maar juist super lekker stukje vlees! Zeker eens proberen!
Voeg een review toe aan dit product en ontvang direct 10 spaarpunten cadeau!